Доступный отдых
Прямые рейсы из Новосибирска
- Авиарейсы в Энфиду и Монастир с июня по сентябрь.
Виза
- Безвизовый въезд до 3-х месяцев. Паспорт должен действовать на все время поездки.
Качественный отдых
Отели
- На популярных морских курортах представлены отели всех категорий.
- Большинство отелей расположены на первой линии пляжа.
- Для отелей на морских курортах характерны достаточно большие территории.
- Отели предлагают популярный у россиян тип питания - "все включено".
- Тунисские отели позаботились об отдыхе семей с детьми - на каждом из курортов есть клубные отели и отели с мини-аквапарками.
Carribean World Monastir
История и культура
История
- Земли современного Туниса пережили разные эпохи - финикийскую, римскую, византийскую, оттоманскую (османскую), арабскую, французскую.
- Финикийцы основали знаменитый Карфаген, который стал столицей одноименного государства, просуществовавшего более 6 веков (IX-II вв до н.э.). Это было крупнейшее государство на западе Средиземного моря, в состав которого входили Южная Испания, побережье Северной Африки, Сицилия, Сардиния, Корсика. Возможно, кто-то помнит из школьной программы, что между Римом и Карфагеном было 3 Пунических войны общей продолжительностью более 40 лет. Каждый раз победу одерживали римляне, отвоевывая владения финикинян на Средиземноморье. В список крылатых латинских фраз входит знаменитая фраза римского полководца Катона Старшего: "Карфаген должен быть разрушен". И город был разрушен римлянами в 146 году до н. э., а его территория была превращена в римскую провинцию Африка.
Древний Карфаген
Римский амфитеатр на 50 тысяч зрителей
Культура и архитектура
- Колизей Эль-Джема вполне достоин своего римского собрата: когда-то он вмещал 35 000 зрителей.
Колизей в Эль-Джеме
- Что вы знаете о троглодитах? Скорее всего, вам представится пещерный человек из эпохи первобытно-общинного строя. Но в научных кругах эта гипотеза не нашла подтверждения, а термин используется до сих пор. Троглодит в переводе с древне-греческого - "живущий в пещере". Именно поэтому троглодитами сегодня называют берберское племя матмата, которые проживают в своем большинстве в одноименном городе уже более 1500 лет.
Пещерный город Матмата
- Матмата - неофициальная столица тунисских берберов. Берберы - коренные жители африканских пустынь, принявшие ислам в VII веке. Больше всего их живет в Алжире, Марокко, а также во Франции и на Канарах (Испания). В Тунисе проживает около 100 000 представителей этих народов.
Тунисские берберы
- Ксары (или "ксуры") - замки пустыни в укрепленных деревнях, обычно находящихся на возвышенностях, откуда было легко защищаться от врагов. Их очень много на горных вершинах, на высоте 600-700 м над транссахарской трассой, соединяющей города Меденин и Татавин.
Города
- Больших мегаполисов здесь нет. Многие города, которые посещают туристы, имеют средневековую часть - Медину.
Медина в Тунисе и главна достопримечательность города - мечеть Зитуна
- Сусс - плодородный город, раскинувшийся на склоне холма, с изысканной геометрией белых домов, повернутых к морю и порту. Сусс был основан финикийцами и считается, что он древнее Карфагена.

Медина в Суссе
- В эпоху распространения ислама в Тунисе в 670 г. был основан первый арабский город на территории Северной Африки - Кайруан, который стал важным культурным и религиозным центром того времени. Еще средневековые географы и историки дали общее название всем странам, расположенным западнее Египта, - Магриб. Кайруан - является самым святым городом Магриба и в настоящее время.
Большая (Соборная) мечеть Сиди Окба, в строительстве которой использованы 414 античныйх колонн, привезенных из разрушенного арабами Эль-Джема.
- Сиди Бу Саид - очаровательный городок, место встречи художников. Здесь вас будут радовать белоснежные дома с синими дверями и ставнями, лимонные и апельсиновые деревья и бугенвили. Город расположен рядом с античными руинами Карфагена.
Сиди Бу Саид
- Столица Тунис - это современная столица с колоритными базарами - книжный, шерстяной (ковровый), парфюмерный...
Тунис, Ковровый базар
Природа
Климат
Для северной части страны, где находятся основные морские курорты характерен очень мягкий климат.
Море
Тунис привлекает туристов, прежде всего, своими песчаными пляжами и Средиземным морем.
- Наиболее популярны у российских туристов курорты, расположенные в заливе Хаммамета на северо-востоке Туниса. Простирается этот залив от мыса Бон на севере до Монастира на юге.
Хаммамет, Ясмин
Сусс
Монастир
Махдия
- Остров Джерба расположен еще южнее - в заливе Габес.
Джерба
- Коралловое побережье на севере Туниса с главным курортом Табарка пока малознакомо российским туристам.
Табарка, Коралловое побережье
Пустыня и горы
- Тунисская пустыня очень разнообразна. Это - собственно пустыня и оазисы, горы и горные ущелья.
- Оазисы: единственный морской оазис Габес, горные оазисы Тозер ( с солеными озерами), Шебика (с иточником), Тамерз (с каскадным водопадом), легендарный Мидес (окружен кольцом горных ущелий), пустынные оазисы Дуз, Нефта и Кебили (с самым большим из соленых озер Туниса).
- Горы Атлас отделяют средиземноморское и атлантическое побережье от пустыни Сахара.
Красота и здоровье
- Одна из визитных карточек Туниса - талассотерапия.
- Истоки талассотерапии уходят глубоко в историю (римские термы, хаммамы) и дополняются современным французским влиянием в виде соблюдения главного правила - оказания процедур талассотерапии под строгим медицинским контролем.
- Курсы лечния и оздоровления рассчитаны на 4, 6, 9, 12 дней (по 4-5 процедур в день) и направлены на восстановление здоровья и уход за лицом и телом.
- Выберите себе один из возможных курсов:
Курс процедур для похудения и коррекции фигуры.
Курс процедур против артрита и ревматизма.
Курс процедур анти-стресс.
Курс процедур красота - биолифтинг.
Курс процедур против тяжести в ногах.
Курс процедур "молодой матери".
Курс процедур против табакокурения.
Курс процедур для мужчин.
Курс процедур "талассо-спорт".
Курс процедур для новобрачных.

Спорт и активный отдых
- Гольф - спорт № 1 в Тунисе.

Развлечения
Гастрономия
Тунисская кухня - это сочетание традиционной берберской еды с кухнями всех народов, которые правили этими землями на протяжении разных веков - финикийцев, римлян, арабов, турок и французов.
- Основа всякой еды - хлеб, будь то французский багет или бездрожжевые деревенские лепешки из домашней глиняной печи.

- Тунисцы любят пряную и острую пищу.

- Кухни на побережье, внутри страны и в городах имеют некоторые различия.
- Свежайшие и разнообразные морепродукты - основа кухни на побережье.

- Внутри страны основу блюд составляет мясо. Здесь любят кускус, фасоль, которые подают с разным мясо и овощами.

Кускус с мясом

Кускус с рыбой (Кускус-о-пуассон)

Мини-шашлык - брошетт из ягненка

Мясо дикого кабан (санглие - sanglier)
- Смешение кулинарных традиций больше всего чувствуется в столице и главных городах Туниса. Сильнее всего здесь чувствуется и французское влияние. Популярные бутерброды - касскрут (французская булка с соусом харисса, овощами, маслинами, оливковым маслом и кусочками тунца) и фрикассе (жареный хлебец с аналогичной начинкой). В ресторанах подают французские классические блюда - жареную на гриле телячью печень, мясо по-бургундски, бифштекс с соусом тартар, а также традицонные тунисские блюда в виде кускуса, таджина (тунисский омлет с мясом и овощами), кушу (баранина с картофелем в томатном соусе).

- В Тунис нужно ехать, чтобы отведать вкусные фрукты: финики, инжир, гранаты, цитрусовые.

- Тунисские сладости - это ярко выраженное влияние Франции и Турции, точнее Османской империи.

И еще немного типичного тунисского.
- «Брик» - тунисский чебурек с начинкой из картофеля, тунца, яйца и петрушки, завёрнутой в тончайший лист теста.

- Харисса - острая паста из перетёртого красного перца с добавлением оливкового масла, чеснока и специй.

Напитки
- Одним из самых популярных напитков в Тунисе является мятный чай. Пьют его несколько раз в день. Кофе пьют, как правило, крепким, но воду чаще всего не подают. Популярно кофе с молоком (кафЭ дирЕкт - типа капучино, кафЭ-о-лЕ - фильтрованный кофе с молоком) и кофе со сгущенным молоком (капюсЭн нувО).
- Самая популярная марка местной минеральной воды - "Safia". Из местных шипучих напитков наиболее популярна "Boga" двух сортов: темного, типа "колы", и апельсинового.

- В Тунисе производится один вид местного пива "Celtia" по лицензии фирм "Stella Artois" и "Lowenbrau". Это пиво менее крепкое, чем европейские марки. Из импортных наибольшей популярностью пользуются немецкие, датские и голландские сорта пива.

- Виноделию в Тунисе более 2000 лет. Новые сорта появились с 90-е годы 20 века, а с 2002 года началось производство дорогих вин, в том числе "Chateau Saint Augustin".

- Самый крепкий тунисский напиток - букха - производят из спирта крепостью 40%, полученного из плодов инжира. На финиках и травах по рецепту французских монахов производят ликер "Thibarine". Также пользуется популярностью лимонный ликер "Cedratine".

Шопинг
На любом курорте Туниса можно купить местные сувениры и восточные сладости. А что делать тем, кто не может жить без традиционного шопинга - одежда, обувь, сумочки и т.д. и т.п.? Есть ли такой шопинг в Тунисе?
Есть, но для этого нужно отправиться в столицу - Тунис и портовый город Сусс. Дорогих марок здесь не встретишь, но присутствующие почти на всех популярных курортах бренды средней ценовой категории тут как тут - Benetton, Lacoste, Lee, Dim.
Сусс - город обувных магазинов. Правда, выбрать что-либо у подходящее из местной обуви будет сложно, но можно. А вот в трехэтажном магазине Soul Center будет комфортно выбирать сувениры. Подобные маркеты сувениров с кондиционерами есть и в Египте.

Что привезти на память из Туниса?
Керамику, ковры, золотые и серебряные браслеты и другие украшения, бижутерию, парфюмерию, традиционную обувь, кальяны, деревяные изделия, изделия из меди и бронзы, кожаные пуфы, специи и соус Харисса, ликеры и вина.

Шоу, казино
- Традиционные шоу - танцы живота и берберские представления и танцы.

- Казино в Тунисе есть только в крупных городах и в туристических зонах.
Развлечения для детей
- Парк "Фригия" (точнее, зоопарк) - в 30 км южнее Хаммамета.

- Парк водных аттракционов "Aqua Palace" - в Порт эль Кантауи (Сусс).

Экскурсии и события
Экскурсии
Экскурсии
|
Монастир, Махдия, Сусс, Хаммамет, Набёль
|
Джерба, Зарзис
|
Исторические экскурсии
|
Сахара
|
х
|
х
|
Карфаген – Тунис – Сиди Бу Саид
|
х
|
|
Матмата – Дуз
|
|
х
|
Татуан – Шинини
|
|
х
|
Ксар Гилан
|
|
х
|
Экскурсия по острову Джерба
|
|
х
|
Активные и развлекательные экскурсии
|
Дугга-Загуан
|
х
|
|
Удна-Бахус-Набель
|
х
|
|
Кайруан - Эль Джем
|
х
|
|
Квадросафари
|
х
|
х
|
Зоопарк «Фригия» + Шоу Дельфинов и морских львов
|
х
|
|
Зоопарк «Фригия» + Африкана Шоу
|
х
|
|
Парк-ферма Djerba Explorer
|
|
х
|
Морская прогулка на остров Рас Эль Мар
|
|
х
|
Вечернее шоу Tunisian Night
|
|
х
|
Памятники ЮНЕСКО
- 7 культурных и 1 природная достопримечательности Туниса входят в охраняемый список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

Экзотика
- Тунис - это экзотика Востока, французский колорит и африканский микст.
- С 1881 г. по 1956 г. Тунис находился под протекторатом Франции, поэтому вторым языком в стране остается французский.
- Тунис - самая европейская страна Африки.
Тунис в кино
- Тунис - одно из любимых мест Голливуда, где снимались фильмы "Гладиатор" Ридли Скотта, "Звездные войны" Джорджа Лукаса, "Английский пациент" Мингеллы, “Житие Брайана по Монти Пайтону” Терри Джонса, “Индиана Джонс: в поисках ковчега” Стивена Спилберга, "Иисус из Назарета" Франко Дзеффирелли, "Пираты" Романа Полански и другие фильмы.
- Пустыня Туниса использовалась для Эпизодов IV, V, и VI (1977-1983 гг.) легендарных "Звездных войн". Съемки проходили в городе Татавин на юге Туниса и в деревне Матмата.

Город Татавин (Татауин)
- В амфитеатре Эль-Джем снимали фильм «Гладиатор» с Расселом Кроу.