Главный тренд последних лет — масштабные гастрономические фестивали.
Это будет "живой" блог, что означает, что он будет обновляться по мере появления информации.
Sherwood Exclusive 5* Кемер
Итак, начнем с отеля Sherwood Exclusive 5* в Кемере.SherwoodFest Cuisinatolia: Магия вкусов Анатолии в Кемере
Главное событие сезона — фестиваль SherwoodFest Cuisinatolia. Это не просто серия ужинов, а глубокое погружение в культурный код региона. Летом 2025 года на побережье Кемера соберутся лучшие шеф-повара, чтобы переосмыслить традиции Анатолии.
Шеф-повар Doğa Çitçi: Путешествие к истокам
Первым хедлайнером фестиваля станет легендарный Doğa Çitçi (даты участия: 5–9 июня и 14–17 августа). Как один из самых влиятельных исследователей анатолийской кухни, шеф Çitçi создает кулинарные шедевры, используя:
- Старинные рецепты, собранные в отдаленных уголках Турции;
- Локальные фермерские продукты (Farm-to-table);
- Современные техники подачи (Fine Dining).
Каждый ужин под руководством Дога Читчи — это сторителлинг, где через вкус блюд раскрывается многовековая история турецкого гостеприимства.
Фестиваль Анталийской кухни в Sherwood Exclusive Kemer
7 июля отель приглашает гостей на 6-й традиционный гастрофестиваль Анталийской кухни. Это событие — визитная карточка отеля, предлагающая:
- Аутентичное меню: редкие блюда, характерные именно для региона Анталия.
- Мастер-классы: возможность обучиться секретам турецкой кухни у профессионалов.
- Атмосферу: живая музыка и перформансы, превращающие фуд-зону в культурный праздник.
